Izdelki

Nerazvrščeno

Prikaz 1 rezultata

RIBEYE B.K.

28,87 /kg

Meso je zorjeno po metodi suhega zorjenja.Meso zorimo 4 Tedne v Dry Agerju. Na temperaturi 0°C-2°C in na 82% vlage. V času zorjenja poteka v mesu proces naravne fermentacije, kar daje mesu po končanem zorjenju mehkobo, sočnost in svojstven okus.

DOSTAVA BLAGA
Cerklje, Komenda, Vodice, Kranj in Kamnik z okolico- vsak dan
Ljubljana z okolico- vsak konec tedna

 

 

SPREMLJAJTE NAS TUDI NA FB
www.facebook.com/mesarstvokmeckihram/