PEČENICE

Zvesta spremljevalka kisle repe in zelja. Odlična izbira za trenutke, ko se ob misli na “nekaj domačega” pocedijo sline. Pečenica z zeljem je ena najbolj znanih slovenskih jedi. Pečenica je bila vedno eden prvih izdelkov, ki se jih je naredilo iz svežega mesa. Stara metoda priprave pravi, da jo zalijemo z vinom in kuhamo toliko časa, da vino povre, potem pa pečenico še spečemo. Tako dobimo spoj okusov in jed, ki se izjemno poda k zelju. Gre za enostavno pripravo, ko želite tudi na domačem štedilniku priklicati okus starih dobrih časov.

1 kos= 1 par